Chef de cuisine - H/F
Mise en ligne
par Exceltio
le 23/01/2014 à 16:16
Catégorie de l'offre :
Restauration / Hôtelerie / Tourisme
Description :
EXCELTIO agence de recrutement Clermontoise, vous propose cette offre d'emploi.
Afin d’accompagner le développement d’un des leaders de la charcuterie/traiteur en Auvergne, notre client recrute son Chef de cuisine (H/F).
Au sein d’une entreprise familiale en constante évolution, le (la) candidat(e) devra être mesure de réaliser les tâches suivantes :
- Organisation et répartition du travail
- Gestion des plannings
- Proposition de nouveaux menus
- Accueil physique et téléphonique des clients
- Rédaction des devis et des factures
- Chiffrage des prestations
- Assistance des cuisiniers
- Extras possibles
Connaissances requises :
Profil :
- Vous présentez des aptitudes managériales affirmées ;
- Vous avez le sens de l’organisation et faites preuve d’une grande rigueur ;
- Vous êtes dynamique et aimez les challenges ;
- Vous maitrisez les outils informatiques ;
- Si possible vous avez une expérience comme cuisinier en milieu industriel ;
Conditions : CDI - 39h (7h/17h) – travail sur 4 ou 5 jours à convenir du lundi au samedi.
Rémunération : A convenir selon expérience
Zone géographique : Gannat (03)
Prise de poste au : Dès que possible
Pour faire acte de candidature, merci de nous faire parvenir CV et lettre de motivation :
- soit par mail à michel.yperzeele@exceltio.com
- soit par courrier à l’adresse suivante : 16 Avenue des Paulines - 63000 Clermont Ferrand
- soit directement sur notre site internet à la page "postuler"
Pour toute information, vous pouvez nous contacter au 06 82 10 83 56.
Lieu de travail :
Gannat
Contrat proposé :
CDI